灵宝一高：学生巧手制作元宵庆佳节

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河南经济报 记者 李洪

“韩老师，您尝尝这碗元宵好不好吃?”灵宝一高2220班的杜欣萌同学把自己亲手煮好的元宵端到班主任韩海岩老师面前。

“好吃!口感软糯，味道香甜!”韩老师伸出大拇指，点了个赞。

为弘扬中华优秀传统文化，培养学生的动手实践能力，2月1日上午，灵宝一高邀请到灵宝市非物质文化遗产传承人赵向科，到学校教授学生如何制作元宵。赵向科带来了江米面、多口味馅料和制作工具，为20多名学生详细讲解元宵的制作过程和注意事项，亲自指导学生制作元宵。同学们兴致高昂，认真听讲，详细询问，反复训练，精心操作，历经两个多小时，共制作出300多个元宵。

随后，同学们来到学校后厨，在餐厅员工的指导下煮元宵，邀请40多位教师品尝，师生欢聚一堂，共庆元宵佳节。

面对其乐融融的场景，邢鈭涵同学开心地说：“今天体验了才知道，这么一粒小小的元宵，制作过程却很复杂。能让老师们吃到我亲手制作的元宵，很有成就感!”

“第一次在学校过元宵节，吃着学生自己做、自己煮的元宵，感觉很温暖。一碗香甜的元宵，不仅饱含着浓郁的师生情谊，更展示了同学们的生活技能，这次活动很有意义!”该校副校长陈跃辉边收拾碗筷边欣慰地说。

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