汝阳县市场监管局：开展专项检查 护航元宵节食品安全

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河南经济报 记者 王泽远 通讯员 方媛

为保障元宵节期间食品安全，维护全县社会和谐稳定，汝阳县市场监督管理局结合节日期间食品特点，主动出击，组织食品相关股室和乡镇市场监管所执法人员开展专项检查，筑牢食品安全防线。

此次检查以商场、超市、集贸市场和学校、农村及旅游景区周边为重点区域，主要针对蔬菜、粮油、肉类、面粉、糕点等节令食品，重点检查食品外包装标识、产品保质期、进货渠道、储存及销售条件等，严厉打击无证经营、经营销售“三无”、过期、霉变、以次充好食品等违法行为。

当前正值高中开学之际，为护航在校师生节日期间食品安全，执法人员到该县实验高中食堂开展检查，重点对食堂从业人员健康管理、采购管理、原料贮存、环境卫生、清洗消毒、食品留样等环节开展隐患排查，清理储存的过期变质食品原料，严把食材购进关，要求学校保障食材新鲜安全。执法人员对食堂存在的问题提出整改意见，建立检查问题台账，逐一落实整改。

节日期间，该县特色乡村游吸引大量游客，为保障游客节日游览期间食品安全，执法人员到柏树乡窑沟村的特色小吃街进行检查，重点查看小经营店的场所环境卫生、人员健康证、食品进货查验、加工制作、餐具清洗消毒等关键环节，要求经营者按照食品安全法和餐饮服务食品安全操作规范等法律法规开展经营活动。以食品安全监管为抓手，规范涉旅行业餐饮服务行为，切实保障游客食品安全。

汝阳县市场监督管理局将在元宵节期间持续开展食品安全专项整治，严厉打击生产加工、销售和餐饮服务环节食品安全违法违规行为，及时消除隐患，为人民群众营造良好的节日消费环境。

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