从农业“小白”成长为专业人士 让辣椒在“大房子”里住得舒服

在玉溪市峨山县小街社区7组的农田里，几座大型现代化温室大棚格外醒目。在温室大棚里，有两个年轻的身影正穿梭忙碌，他们就是“95后”夫妻韩明峻和张帆。他们整日与土地为伴，脚上沾满泥土，“有文化、懂技术、善经营、会管理”是他们的特征。他们把创业的触角伸向农业，将自身事业发展与乡村振兴的故事写在土地上。

从农业“小白”成长为专业人士

2012年，韩明峻的父亲韩宝到峨山县化念镇成立了陇翠农业发展有限公司，流转了100余亩土地种植辣椒。公司生产的彩椒、尖椒、螺丝椒等多个品种远销东南亚国家和国内大中城市，年均销售收入达千万元，并带动了200多户农户种植了300多亩辣椒，成为当地有名的辣椒种植大户。

2015年，在兰州大学读化学专业的韩明峻决定回乡投身农业。

回来的第一年，韩明峻在化念镇种下了20亩西红柿苗，可是不久便“全军覆没”了。后来才知道，是土壤里的病原体太多，导致种苗全部死亡。这次损失没有击垮韩明峻，反而让他沉下心来认真学习种植技术。种子公司的技术人员、销售肥料的技术人员、种植蔬菜的农民，都成了韩明峻请教的对象。

为了增加知识、提高技术，他积极查阅各种资料，参加各类培训，到省内外农企学习，与同行积极互动……不断的学习和实践，让这个20多岁的小伙从农业“小白”成长为专业人士，成为自家基地的“头号农艺师”。

掌握了技术之后，辣椒产量上升到每亩约4吨，和其他种植基地的产量相当。

为了解决辣椒产量不均的问题，2017年，韩明峻花了70万元，对100亩辣椒基地的灌溉系统进行改造。在之后的种植中，韩明峻逐渐摸透了辣椒的生长习性，他对症下药，为辣椒创造了良好的生长环境。他把螺丝椒的采摘期从不到4个月延长到了近8个月，辣椒的产量从每亩约4吨，提高到了15吨。

让辣椒在“大房子”里住得舒服

2021年，妻子张帆硕士毕业，毅然回到家乡，与韩明峻一同投身农业。“对我们来说，当新农人不是无可奈何的选择，而是热爱所致。”张帆说。

2021年9月，韩明峻和张帆从峨山县小街社区7组流转了140多亩土地，目前，一期已建成92亩大棚。大棚内宽敞整洁，一棵棵螺丝椒秧苗顺着架子往上生长。张帆说，一般螺丝椒树能长到3.5米左右，但韩明峻种的可以长到5至6米，个长高了，产量也提高了。

究竟是怎样的力量能让辣椒树长到6米?韩明峻说，定植前，他们会对种植基地的土壤所含的大量元素和微量元素进行检测分析，土壤缺啥，就在后期有针对性地补充;水和肥料通过滴灌系统进行每天20次“少量多餐”的输送;每半个月对辣椒叶片、土壤、果实中的元素进行检测分析，并针对性地对肥料进行调配;新基地的大棚高8.6米，这样的棚高有利于利用自然风让棚内冷热空气交替更缓和，利于辣椒生长;为辣椒配备外部气象站和内部气象站，以满足棚内辣椒不同时期需要的生长环境;棚内的虫害采用生物防治，以虫治虫……韩明峻说，他为辣椒盖了一座宽敞明亮的大房子，还配备了“智能管家”，让辣椒住得舒服，产量自然也就提高了。

两位年轻人，带领种植基地朝着现代农业稳步发展，并带动了周边100多户农户采用相同种植模式发展辣椒种植500多亩，为乡村振兴注入活力。如今，不少种植户都会到韩明峻和张帆的辣椒地里参观学习，他们也会毫无保留地对大家分享。

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