安徽淮北：发挥食品监督抽检技术支撑作用助力专项整治

食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，安徽省淮北市市场监管局突出四个坚持，充分发挥食品监督抽检技术支撑作用，助力专项整治取得积极成效。

聚焦高风险食品品种、项目和区域，科学制定食品安全监督抽检方案。统一制定抽检计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用，研判分析风险隐患。通过不合格食品核查处置“五个到位”，解决不合格食品企业的安全隐患和风险。目前，该局已完成食品监督抽检1261批次，检出不合格食品49批次，不合食品核查处置49件，公示食品抽检信息1261批次。

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