又传捷报|陕西和氏高寒川牧业有限公司东风奶山羊场通过国家羊核心育种场遴选

近日，农业农村部办公厅印发了《关于公布2021年国家畜禽核心育种场等遴选核验结果和变更名称的通知（农办种〔2022〕2号）》。和氏乳业集团旗下的陕西和氏高寒川牧业有限公司东风奶山羊场榜上有名！

据了解，此次入选羊核心育种场的陕西企业只有两个，而筛选要求企业必须有较为成熟的奶山羊育种体系，在核心羊群生产性能上须达到国家标准。并且以培育优良莎能奶山羊为主要目标，利用国外种质资源，不断改良现有品种，扩大优质种群数量，通过种质资源推广，使自身种质优势最大化，进一步提升国内奶山羊生产水平。

历经三十年蓬勃发展，位于生态乳都的和氏，从1992年成立至今已建成7个标准化养殖基地。全产业链发展的同时，一直以来积极打造上游有机牧场的建设。投资3亿元建立的东风奶山羊场占地面积200亩，是和氏乳业最大的单体奶山羊养殖场，2018年从新西兰引进纯种莎能奶山羊，优良的奶源及品种，智能化饲养的理念，造就了“新鲜奶源，好营养，和氏羊奶粉”的品质承诺。

以进口种质资源为基础扩大高产优良种群数量。和氏为做好育种工作，成立育种工作小组，与西北农林科技大学合作，开展了胚胎移植、鲜精人工授精、细管冻精、性控繁育、同期发情等繁育技术的研究和示范，通过这些技术高效快速的扩大优质种群数量。已多次向陕西、黑龙江、甘肃、河南等多个省区提供一级以上优秀良种莎能奶山羊种公羊。

以自有牧场为基准确保奶源供给。加大优质牧场及7个标准化示范养殖基地建设，通过科学智能化管理饲养，从源头上保障奶源的供给和安全。一直以来，和氏乳业将奶山羊良种繁育做为第一要务。一方面，通过先进的育种技术，加快进口莎能奶山羊种群的繁殖数量和改进现有品种的生产性能，使高产羊群规模化。另一方面，通过科学、智能的饲养管理体系，在确保奶山羊健康的前提下，使奶山羊充分发挥自身产奶性能。

以智能化流程保障生产效率和产品质量。作为全国唯一一家标准化莎能奶山羊牧场，从牧草种植、严苛检测；私厨定制、按需供给；安心舒适、精心饲养；智能养殖、科学管理；优良品种、健康产奶；冷链运输、新鲜送达6大方面进行智能科学化饲养，7条年产上万吨的干湿法复合工艺生产线，全部引进一流设备。其中湿法部分采用先进的“蒸汽直喷杀菌，旋风分离，二次附聚”工艺，使用德国GEA、英国斯派莎克等高端设备；干法部分使用气动混合工艺。奶粉生产实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、热敏营养素干混、包装的全程信息化管理，达到了全自动化、智能化、透明化生产，是目前国内婴幼儿羊奶粉行业智能化程度相对较高的工厂。全智能化一次性成粉，杜绝人为误操作，确保了从奶源到成品的天然无公害。

以严苛的检测标准让产品隐患荡然无存。检测作为奶粉生产的最后一道工序，是奶粉品质当“鲜”的重中之重。拥有CNAS认证的和氏乳业集团中心实验室，具有国际检测水准。从喷粉到灌装的每一环节检测端都严格执行质量控制体，唯有通过100多道检测程序，1000多项检测指标方可出厂销售。同时与八大权威检测机构强强联合，拥有资深检测团队和尖端检测设备。每一道步骤环环相扣，全程为“新鲜”护航。

以助推经济发展为责任让担当精神不止是口号。自国家精准扶贫工作开展以来，和氏积极响应国家号召，采取精准有效的帮扶措施。和氏乳业集团先后为县城改造、森博会、创建卫生城和中国社火之乡等文化建设活动捐款数百万元。并针对所在县区下岗职工多、厂矿企业少、下岗职工再就业难的现状，想尽千方百计创造条件多安置人员就业，主动替党和政府分忧。在带动当地经济发展的同时实现农民增收、扩大就业，为当地社会经济发展做出了突出贡献。多年来，企业先后被评为“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国重点扶贫龙头企业”、“全国优秀乳品加工企业”、“双百”产业扶贫就业基地。“国家扶贫龙头企业”、“陕西省五一劳动奖状”。在“助推经济发展”这条路上和氏不仅将继续落实陕西省千亿羊乳产业计划，丰富产品种类，还会以健康营养为国民好羊奶的发展目标，壮大企业核心竞争力，为乡村振兴添砖加瓦。

作为“国家现代农业科技示范展示基地”和“国家奶山羊规模养殖标准化示范区”。多年来，和氏一直以“科技引领、标杆带动、分户扩群、规模产奶、智能加工、园区承载”为发展思路，不断发挥陕西羊乳地域优势和专业优势，扎实做好标准化养殖基地的建设和生产工作，优化加强品种改良、品质提升和品牌建设，顺应国家奶业发展政策，充分发挥乳制品企业带头作用。

未来，和氏定会继续做好奶山羊规模化健康养殖示范工作，加强优良莎能奶山羊品种的育种，为奶山羊高质量发展提供更多的优质品种资源，为中国乳制品发展锦上添花！

(楠楠)

编辑：清瞳

标签： 莎能奶山羊 养殖基地 经济发展