渭南华州区：小小羊肚菌 撑起致富伞

（乐涛全媒体记者 陈小文）目前，正是羊肚菌采收初期，渭南市华州区赤水镇小涨社区现代农业产业园羊肚菌破土而出，为群众撑起了致富伞。

记者在赤水镇小涨社区现代农业产业园羊肚菌种植大棚内看到，一个个羊肚菌密密麻麻，长势良好。工人们正在快速采摘新鲜的羊肚菌，脸上洋溢着收获的喜悦。

“雇了10到15人帮忙采摘，每天的采摘量基本在500多斤，目前市场价鲜货每斤180元左右，干品保持在800元一斤，我们羊肚菌主要销往欧美国家以及南方一些城市。”羊肚菌种植基地负责人张勇告诉记者。

据了解，羊肚菌作为珍贵的稀有食用菌之一，香味独特、营养丰富，生存环境必须有较低的温度，较大的温差，而小涨社区的日光温室大棚为羊肚菌的生长提供了良好的自然条件。目前，羊肚菌已进入采收期，采收期将持续到4月底到5月上旬左右。

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